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古南都集团召开城市职业学院古南都班实习生座谈会

发布时间:2013-07-10

6月28日下午,南京城市职业学院古南都班实习生座谈会在古南都饭店雨花厅顺利召开。集团人力资源部、古南都饭店领导和城市职业学院老师,及26位城市职业学院古南都班的同学们出席此次座谈会。

南京致弘酒店管理公司总经理郭海峰及古南都饭店人事部经理助理张旻分别以自己在酒店业打拼的亲身经历,启发同学们要做好自己的职业规划,坚持积累,水到渠成。

各位同学也依次讲述了四个月来的实习感受,与大家分享了从刚入店时的不懂到现在能够独立上岗的苦与乐。

房务部高月:清扫员阿姨们将我们称呼为“小朋友、小朋友”,让我们感觉很温暖;徐婷:一张留言条,得到客人称赞,我感到自豪;舒梦圆:第一个星期的学习,让我感到非常累,晚上回宿舍的时候,手臂很痛,手指也不能握紧,好几次都忍不住想哭。但我没有因此而放弃,我依旧坚持下去,因为我相信,一份耕耘、一分收获。餐饮部马逸婷:师傅小美姐得知我身体不舒服,特别关照我,我打心眼里感激她;荣丹:和日餐厅的姐姐们相处的很好,她们都非常乐意帮助我;张敏:咖啡厅的师傅们在我有疑惑时,都会耐心地为我讲解,我感到快乐;王琳琳:在咖啡厅上早班时,早起非常辛苦,但能和大家共同努力,再辛苦也觉得开心。

座谈会在一种轻松而又感人的氛围下进行,现场时常洋溢着欢快的笑声,当有同学们讲到在工作中克服困难的经历时,许多人感同身受,流下了感动和坚毅的眼泪。

同学们的发言中无不表现出对企业的认可和对指导师傅们的感谢,甚至一些同学对生活的态度也发生了转变,因为亲身体会到赚钱的辛苦,在生活中有了节约意识;因为体会到服务业工作的不易,在外用餐时,能够体谅到服务员的辛苦,懂得不给服务员增添麻烦。这四个多月的实习生活,他们的心态变的更加平和了、处理问题的能力进一步加强了,同时对岗位知识的掌握也更加明晰了。

听完同学们的发言后,城市学院徐老师由衷地感慨:这是我参加这么多次实习生座谈会中,最让人感动的一次。同时,对集团提供知识、技能丰富型的一对一的实习生指导师傅表示感谢。

最后,集团及饭店领导对于实习生们在工作中所表现出的积极认真的态度给予了肯定和表扬,希望所有实习生在饭店实习的这段过程中能够更快乐的学习知识,积累经验,提升自我。